KOLACICI: јануар 2010

понедељак, 18. јануар 2010.

opet kolacici

evo jos samo malo kolacici od Bozicnih praznika.

уторак, 12. јануар 2010.

galerija kolaca

Slatka srca od badema i narandzine kore

Evo jos nekih mojih kolaca...

понедељак, 11. јануар 2010.

Puno ti hvala draga Jaffi na ovaki ljepu nagradu:
Ovu nagradu prosledzujem mojim dragim prijateljima:
":http://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=312485557513447906&postID=4534434830880260289"
":http://kuvarigrice.blogspot.com/"
":http://kuhinjica-mignone.blogspot.com/"
":http://auringonkeittio.blogspot.com/"
Ovo sam isto tako dobila od Aurenko-Tanju:Najljepse ti hvala draga moja zemjakinjo....

субота, 2. јануар 2010.

galerija kolaca

bjele kosarice sa mjedom i suvog voca

Ovo je fina kombinacija bjele cokolade -u kosaricama/korpice/ ,punjena sa prepecenog susama/sezama/,suvog voca/orahe,ljesnjake,suvog grozdza/i mjeda. ogozgor mozete dodati,bjele cokolade izmiksane sa omeksalog maslaca/puterom/ ili samo razmutena slatka pavlaka. Veoma je ukusno i dekorativmo.
Ove kolace su prigodne za imendane,jer veoma se slazu sa sitnih kolaca.
pogodne su za slave koje su u vreme postova jer mogu da se urade kao posne kolace,samo sto umesto bjele cokolade/ona ima mljeka u prahu/,kosarice se urade od crne.Ukus je skoro isti,a izgled isto tako ljep...

moja bajadera

Sastojci

sastojci
500 gr	secera
300 gr	mleveni keks
500 gr.	mlevene ljesnjake
1,75 dl	mleka
300 gr.	maslaca
1velika zlica	kakao/100 gr.cokolade/
glazura
100 gr.	cokolade
2velike zlice	ulje

1. Mleko, secer i maslac stave se na tihu vatru da se otope.
2. Skida se sa vatre pa se dodaje mleveni keks sa ljesnjacima,pa se sve lepo promesa sa drvenom zliscom da se ujednace.
3.Dobiveno testo deli se na dva dela,pa u jedan polovinu,dok je jos topla doda se omeksala cokolada i dobro se promesa.Druga polovina ostaje bjela.
4.Kalup se namasti pa se prekrije folijom i onda se prvo stavi crno testo a onda odozko belo. Lepo se pritsne da bi se testa spojile.

Kalup se stavi u frizider da se stegne i ohladi kolac.
5. Ohladzeni kolac prelijemo sa omeksalom cokoladom sa uljem i prelijemo odozgo. 6.Gotovo kolac rezemo na stanglice 2×4 cm. i ukrasimo po zelji a,lepe su i samo tako.