недеља, 18. јул 2010.

Evo dobila sam opet nagradu od drage moje prijateljice Nale.Posto i ja neznam kako da prosledim ,ja cu ovako.Ovu nagradu prosljedzujem mojim prijateljima:
Jeleni,jovana,tina v,ma svim mojim prijateljima dodzite na moj blog i uzmite si nagradu...
Објавио у

4 коментара:

  1. J e l e n a18. јул 2010. 23:20

    hvala Sonja! Kolači izgledaju divno, profesionalno...volela bi da vidim recepte svih ovih poslastica.....ako nije tajna kuće...pozdrav iz Beograda

    ОдговориИзбриши
  2. sonja19. јул 2010. 01:20

    Hvala ti draga Jelena na pohvali,a za kolace-omar recepte ,a i nije tajna,sve su to moji recepti koje koristim za kolace.svi su objavljeni na Coolinarici,na mojoj strani...

    ОдговориИзбриши
  3. J e l e n a21. јул 2010. 00:18

    hvala hvala....torte pravim...sitne kolace to mi je sledeca stanica...moracu to sve lepo da proucim...

    ОдговориИзбриши
  4. Jovana26. септембар 2010. 04:18

    HJAAAAAAAOOOOOOOOOO sa VEEEEEEEEELIKIM zakašnjenjem HVALA DRAGA MOJA SONJA!!!!!!!!! VELIKI POZDRAV! :-*

    ОдговориИзбриши

Пријавите се на: Објављивање коментара (Atom)

bjele kosarice sa mjedom i suvog voca

Ovo je fina kombinacija bjele cokolade -u kosaricama/korpice/ ,punjena sa prepecenog susama/sezama/,suvog voca/orahe,ljesnjake,suvog grozdza/i mjeda. ogozgor mozete dodati,bjele cokolade izmiksane sa omeksalog maslaca/puterom/ ili samo razmutena slatka pavlaka. Veoma je ukusno i dekorativmo.
Ove kolace su prigodne za imendane,jer veoma se slazu sa sitnih kolaca.
pogodne su za slave koje su u vreme postova jer mogu da se urade kao posne kolace,samo sto umesto bjele cokolade/ona ima mljeka u prahu/,kosarice se urade od crne.Ukus je skoro isti,a izgled isto tako ljep...

bjele kosarice

kosarice od bjele cokolade

moja bajadera

Sastojci

sastojci
500 gr secera
300 gr mleveni keks
500 gr. mlevene ljesnjake
1,75 dl mleka
300 gr. maslaca
1velika zlica kakao/100 gr.cokolade/
glazura
100 gr. cokolade
2velike zlice ulje

moja bajadera

bajaderica u bjelom ruhu

original bajadera

1. Mleko, secer i maslac stave se na tihu vatru da se otope.
2. Skida se sa vatre pa se dodaje mleveni keks sa ljesnjacima,pa se sve lepo promesa sa drvenom zliscom da se ujednace.
3.Dobiveno testo deli se na dva dela,pa u jedan polovinu,dok je jos topla doda se omeksala cokolada i dobro se promesa.Druga polovina ostaje bjela.
4.Kalup se namasti pa se prekrije folijom i onda se prvo stavi crno testo a onda odozko belo. Lepo se pritsne da bi se testa spojile.

Kalup se stavi u frizider da se stegne i ohladi kolac.
5. Ohladzeni kolac prelijemo sa omeksalom cokoladom sa uljem i prelijemo odozgo. 6.Gotovo kolac rezemo na stanglice 2×4 cm. i ukrasimo po zelji a,lepe su i samo tako.
Sada bajaderu radim samo u jednoj boji,punjenje i glazura,bilo bjela cokolada ili crna,Ovako me vise potseca na onu kupovnu-Kras bajaderu,jer i ukus je veoma slican nje..


bajaderica u bjelom ruhu